BAKLAWA PISTACHE
BAKLAWA PISTACHE :
Dans la collection pâtisserie CARTHAGE, cette pâtisserie artisanale est composée de pistaches 1er choix et d'amandes pures, l'enrobage de miel authentique,
contrairement à celles qui sont offertes sur le marché, par tous les pâtissiers dits orientaux, dégoulinant de glucose.
Notre credo, la recherche permanente de produire diététique et notre recherche d'un positionnement particulier sur le plan de la santé.
Un régal pour les yeux, un bouquet de saveur pour le goût.
Nez sur les fruits secs, la pistaches et l'amande amère. Bouche onctueuse, souple et fraîche avec une sensation de liqueur et de moelleux très sympathique, bien équilibrée avec un gras et une acidité plus que cohérents.
Toutes nos pâtisseries sont fabriquée avec la meilleure huile d'olives sfaxiennes, il n'y a pas de beurre (cuit, ou cru) c'est un produit que nous ne mettons jamais dans nos pâtisseries, le liant utilisé est l'huile d'olive, bien meilleur pour la santé, une constante dans notre démarche pâtissière.
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